切り分けるのもワクワク楽しい！
ケーキバーグ

オーブンを200℃に温め始める。ボウルに、ひき肉、塩小さじ2/3を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。肉だねの残りの材料をすべて加えてよく混ぜ合わせる。型の内側にサラダ油を薄く塗り、肉だねを入れて均一に広げる。うずら卵、ブロッコリーをまんべんなく埋め込み、表面を平らにならす。200℃のオーブンで30分焼く。焼けたら取り出し、網などの上にのせて粗熱をとる。

絹さやは筋を取り、塩少々を入れた熱湯でさっとゆで、斜め半分に切る。ミニトマトはへたを取り、2個は縦4等分に切り、1個は縦に6等分になるように切り込みを入れる。

ハンバーグを型から出して器に盛り、絹さや、ミニトマト、トマトケチャップで飾りつける。